Cách Làm Gỏi Bông Cải Xanh Đơn Giản, Ngon Lạ Miệng

Nộm - Gỏi

Cách Làm Gỏi Bông Cải Xanh Đơn Giản, Ngon Lạ Miệng

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Cách thực hiện đơn giản và nhanh chóng. Bông cải xanh giúp xương chắc khỏe, còn cà rốt lại sáng mắt. Món ăn rất nhiều năng lượng đúng không nào?

  Thành Phần

Công Thức

Chuẩn bị các nguyên liệu. Gừng cắt sợi và đập dập, hành tây cắt khoanh rồi ướp với 1 muỗng cà phê giấm và 1/2 muỗng canh đường.

Bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, cà rốt gọt vỏ bào sợi nhỏ. Bắc nồi nước sôi đã có pha 1/4 muỗng cà phê muối. Nước sôi cho rau vào luộc. Vớt ra dội qua bằng nước lạnh cho xanh

Mực rửa sạch bằng rượu trắng hoặc nước gừng cho đỡ tanh, khứa vấy rồng, luộc bằng nước có 1/4 muỗng cà phê muối và gừng đập dập. Sau khi luộc 2 phút thì vớt ra cho vào tô nước đá, vớt ra cho ráo và cắt nhỏ.

Trộn các nguyên liệu cùng 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê giấm ( không dùng nước mắm) nếm cho vừa miệng rồi khi ăn mới thêm đậu phộng rang giã nhỏ vào.

Cuối cùng bày món gỏi bông cải xanh ra đĩa và ăn cùng cơm nhé!

Comments

Popular posts from this blog

A-PADS 4 Chrome Door Handle Covers for 2007 08 09 2010 11 12 2013 Cadillac Escalade/Chevy Avalanche/Silverado and Chevy Tahoe/Suburban 07-14 - Without Passenger Keyhole

2-Year Protection Plan plus Accident Protection for Fire 7 Tablet (2019 release, delivered via e-mail)